Entdecke die Kunst des Kalträucherns. Bei jedem Stück Speck, Lende oder Lachs, das du räucherst, wird die Kalträuchereinheit von Weber® dir dabei helfen, diese Zubereitungsmethode zu meistern. Die Einheit ist so konstruiert, dass das Räuchermehl nur leicht glüht, sodass man bis zu 10 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen räuchern kann.
